|
|
İnce Bulgur Haşılı (Gümüşhane) |
 |
Abbas Y.
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.12.2015
Mesajlar: 77
Şehir: Tahran |
Kısa URL: https://ml.md/lc139443
Gönderme Tarihi: 30.Arl.2018
1,384 defa indirildi / yazdırıldı
|
İnce bulgur haşlanır diğer tarafta bir çorba kaşığı un bir miktar suyla bulamaç haline getirilir ve haşlanmakta olan bulgura yavaş yavaş karıştırılır, ağır ateşte pişirilerek sulu pilav haline getirilir. Diğer tarafta yağ eritilerek servise alınan haşılın ortası açılarak eritilen tereyağı dökülür.
|
|
