https://www.sagliklitavuk.org
4 adet tavuk göğüs fileto
¾ su bardağı ketçap
1/2 su bardağı esmer şeker
2 adet sarımsak
1 yemek kaşığı taze zencefil
1/2 su bardağı soya sos
1 su bardağı ananas suyu
Ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Ketçap, esmer şeker, soya sos, ananas suyu, sarımsağı bir kaba boşaltın. İçerisine tavuk göğüslerini ilave edip, yarım saat marine edin. Isınmış ızgaraya dizin . Marinasyon sıvısını üzerine ara ara sürüp diğer yüzünü de 4 dakika pişirip, kenara alın. Dilimlediğiniz ananasları da ızgarada iz yapıp birlikte servis edin.
|