1 paket makarna
1 adet havuç
1 avuç ceviz
1 su bardağı tulum peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Havuç rendelenir, tereyağında az tuzla kavrulur. Salça ve su katılır, 2 dakika sonra ateşten alınır. Makarna haşlanır ve suyu süzülür. Üzerine hazırlanan havuç, ceviz, rende peynir eklenir ve harmanlanır.
|