|
Güveçte Patlıcan Kızartma |
|
masmavi
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.11.2010
Mesajlar: 22 Şehir: Bodrum- Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc57429
Gönderme Tarihi: 11.Kas.2010
2,177 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet patlıcan
Kızartma yağı
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 avuç rende kaşar
Patlıcanlar kızartmalık doğranır, kızartılır. Bir güvece konur. Üzerine sırasıyla rende domates, tuz ve rende kaşar konur. 200 derece sıcak fırına konuri kızarana kadar pişirilir.
|
|