|
|
Güveçte Patates Püreli Pırasalı Tavuk |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc114857
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2016
1,263 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet patates
1 adet kuşbaşı tavuk
500 gr süt
100 gr margarin
300 gr ince kıyım pırasa
100 gr kaşar rendesi
Tuz
Karabiber
Önce patatesleri haşlayarak süt biraz margarin ve tuzla püre yapıp kenara alıyoruz kuşbaşı tavuklarımızı tavaya alıp biraz margarin ekleyip soteliyoruz sonra pırasayıda ekleyip öldürüyoruz enson tuz biber ekleyip güveçlerimize paylaştırıyoruz üzerlerine patates pürelerini yaydırıyoruz en üstüne de kaşar rendesini dökerek 30 dk fırınlıyoruz.
|
|
