|
|
Güveçte Kolay Çinekop |
|
külbastı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.04.2009
Mesajlar: 30 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc35860
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2009
3,260 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg orta boy çinekop
4 adet domates
1 kg haşlanmış mantar
4 adet dolmalık biber
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tuz
Temizlenmiş ve bol suyla yıkanmış çinekopların suyunu süzün. Çinekopları hafifçe yağlanmış güvece dizin. Kabukları soyulmuş ve halkalar halinde doğranmış domatesleri, mantarları ve dolmalık biberleri çinekopların üzerine dizin. Sıvıyağı üzerlerine gezdirip, tuz serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Sıcak servis yapın.
ML® Fırında Çinekop için tıklayın
|
|
Güveçte Kolay Çinekop Tarifleri Balıklar
|
|