|
|
|
Gün Çorbası |
 |
tijenöztüfek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.12.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Kırıkkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc19776
Gönderme Tarihi: 06.Arl.2007
2,004 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet domates
5 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 kase yoğurt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Karabiber
Tuz
Tencereye yağ ve un konur. Un pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine yavaş yavaş soğuk süt eklenerek karıştırılır. Diğer tarafta rende domates, yoğurt, su, yumurta iyice çırpılır. Kaynayan sütlü karışıma ince akıtarak eklenir. Karabiber ve tuz serpilir. Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatılır. Sıcak servis yapılır.
|
|
Gün Çorbası Tarifleri Yayla Çorbası Tarifleri
|
|
