|
|
|
Gofretli Muhallebi |
 |
kutsal yol
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.03.2012
Mesajlar: 84
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc75460
Gönderme Tarihi: 04.May.2012
3,824 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı nişasta
2 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı ceviz
2 çorba kaşığı bal
4 adet gofret
Tencereye sütü, şekeri, yumurta sarılarını aktarıp iyice çırpın. Ocak üzerine alıp kaynama noktasına geldiğinde su ile çözülmüş nişastayı içine döküp karıştırın. Koyulaşınca da içine döküp 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Üzerine tereyağını ve vanilyayı ekleyip çırpın. Soğuyunca da kaplara aktarın. Ceviz ve balı bir kabın içinde karıştırıp muhallebinin üzerine yerleştirin. Gofretlerle süsleyip servis yapın.
|
|
Gofretli Muhallebi Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler
|
|
