|
|
|
FIRINDA MEZGİT FİLETO |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc55866
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2010
14,851 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet SuperFresh mezgit fileto (her biri 2ye kesilmiş)
4 çorba kaşığı limon suyu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 diş büyük boy sarımsak (dövülmüş)
2 çorba kaşığı biberiye (ince kıyılmış)
100 gr badem (hafif kavrulmuş, ince kıyılmış)
4 çorba kaşığı bayat ekmek kırığı
1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber (arzu ederseniz)
Tuz
Tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)
Limon suyunun yarısı, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, sarımsak ve biberiyenin yarısını çırpın. Zeytinyağlı karışımı mezgit filetolarının üzerine gezdirin ve hafifçe ovalayarak her taraflarına sürün. Oda sıcaklığında çözülünceye kadar bekletin.
Kalan bütün malzemeleri iyice karıştırın.
Mezgit filetolarını derili kısımları fırın tepsisine gelecek şekilde yerleştirin ve bademli harcı üzerlerine paylaştırıp yayın.
Önceden ısıtılmış 180 C fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dak. pişirin.
Haşlanmış veya sotelenmiş sebze ile birlikte servis yapın.
|
|
FIRINDA MEZGİT FİLETO Tarifleri SuperFresh Yemek Tarifleri
|
|
