|
|
Fırın Poğaçası |
|
Barış Çığlık
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.03.2014
Mesajlar: 32 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc96577
Gönderme Tarihi: 13.Mar.2014
2,273 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet yaş ekmek hamuru (fırından)
4 çorba kaşığı zeytinyağı
İç için:
Yarım kalıp beyaz peynir
Üzeri için:
1 adet yumurta
Ekmek hamuruna zeytinyağı eklenir ve yoğrulur. Sonra yarım limon kadar parçalar alınır. Parmak uçlarıyla çay tabağı kadar açılır. Ezilmiş peynir konur, kapatılır, kenarlarına bastırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine çırpılmış yumurta sürülür. 180 derece fırında kabarıp kızarana kadar pişirilir.
|
|
Fırın Poğaçası Tarifleri Açma Tarifleri
|
|