|
|
Elçi Usulu Tavuk Kızartması |
 |
yeni mesaj
Aşçı
Kayıt: 03.03.2017
Mesajlar: 19
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc123511
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2017
1,006 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet tavuk
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk porsiyonluk parçalara ayrılır. Derin bir tavaya tereyağı konur. Ateşe oturtulur. Tereyağı eriyince önce derili kısımları alta gelecek şekilde yerleştirilir. Kıpkırmızı renk alınca çevrilir. Diğer yüzü de kızarınca tuz serpilir, kapak kapatılır, ateş kısılır. Yaklaşık 40 dakika pişirilir.
|
|
