|
Düdüklüde Armut Marmelatı |
|
elmasiye
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.10.2007
Mesajlar: 25 Şehir: Karatay/Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc22330
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2008
2,873 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg. armut
1 kg. toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
Armutları yıkayıp kabuğunu soyunuz. İrice rendeleyip düdüklü tencereye koyunuz.
Şekerini ve 1 su bardağı su ilave edip kapağını örtünüz. Buhar çıkınca düdüğünü kapatınız, ötünce altını kısıp 10 dakika pişiriniz, altını söndürüp ılıyınca kapağını açınız. Limon suyu ilâve edip ağzı açık olarak bir taşım kaynatınız.
|
|