|
|
|
Doymamış Yağ Asitleri |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc98891
Gönderme Tarihi: 10.Haz.2014
1,250 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yapılarındaki karbon atomları arasında çift bağ bulunur. Çift bağ sayısı arttıkça erime noktaları düşer. Bundan dolayı oda sıcaklığında sıvı durumdadırlar. Oleik asit, linoleik asit ve araşidonik asit doymamış yağ asitlerine örnektir.
|
|
Doymamış Yağ Asitleri Tarifleri Diğer Konular
|
|
