1 paket lingue makarna
5 adet domates
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Önce domatesli sos hazırlanır. Domatesler rendelenir, tencereye sıvıyağ konur, ısınınca domates ve tuz atılır, rengi değişene kadar pişirilir. Lingue bol suda haşlanır suyu süzülür. Servis tabağına alınır, üzerine domates sos bırakılır.
|
