Çeyrek paket uzun makarna
3-4 su b ardağı su
Tuz
Sos için:
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2-3 diş sarımsak
4 adet sivribiber
3 adet domates
Tuz, karabiber
Makarnayı haşlayın. Üzerine 1-2 damla sıvıyağ ekleyin. Sos için, bir tavada zeytinyağıyla birlikte kıyılmış sarımsak, doğranmış sivribiber ve domatesleri 5-6 dakika pişirin. Tuzunu ve karabiberini ekleyip, karıştırarak bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. Sosu sıcak olarak spagettinin üzerine döküp servis yapın.
|
