1/2 kg kıyma
2 yeşil biber
2-3 dal maydanoz
2 kuru soğan
4 yemek kaşığı galeta unu
Köfte baharatı
Kıyma dışında bütün malzemeleri robottan geçirin, kıymaya ekleyip iyice yoğurun. Fırın torbasına koyup rulo şeklini verin, torbaya iyice sarın ve üzerini birkaç yerinden delerek fırında pişirin.
|
