4 adet balık filetosu
1 adet soğan
1 adet domates
2 adet sivribiber
1,5 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet limon
2 adet defne yaprağı
4-5 dal maydonoz
1 çorba kaşığı kırmızı biber
Karabiber
Tuz
Tavaya tereyağı, soğan, domates, biber, defne yaprağı, tuzu koyun kızartın. Maydonozları ekleyin. Sonra bir başka tavaya bu karışımı dökün üzerine balıkları yerleştirin üzerine limonları kesip yerleştirin. 10 dak. Fırında pişirin.
|
