|
|
Dedo Kavurma |
|
mujo
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.03.2016
Mesajlar: 35 Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc115724
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2016
1,163 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg kuzu kuşbaşı
2 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz
Soğan ve sarımsak çok ince kıyılır, tavaya atılır, orta ateşe yerleştirilir. Üzerine kuşbaşı et ilave edilir, suyunu bırakıp çekeme kadar kavrulur. Sonra tohumları çıkarılmış ve ince doğaranmış biberler ilave edilir. 10 dakika kadar pişirilir. Tuz ve kekik ilave edilir. Ateşten alınır.
|
|
Dedo Kavurma Tarifleri Et Yemekleri
|
|