150 Gr margarin
2 Su Bardağı rendelenmiş çikolata
2 Adet yumurta
6 Su Bardağı un
1 Tatlı Kaşığı maya
1,5 Su Bardağı süt
1 Çorba Kaşığı tarçın
1 Su Bardağı tozşeker
Ilık süt içinde mayayı bekleterek, hacminin 2 katına çıkmasını sağlayın, diğer tüm malzemeyle birlikte mayalı sütü yoğurun. Hamurunuzu 2 saat dinlendirin. Unlanmış tezgahta hamurunuzu yarım parmak kalınlığında açın. Üzerine rendelenmiş çikolatayı dökün. Hamuru rulo yaparak yağlanmış derin bir fırın kabına yerleştirin. Kalıpla beraber 1 saat bekletin. 170 derecede 40-45 dakika pişirin.
|
