Malzemeler:
150 gr. margarin
1 su bardağı un
1 kaşık nişasta
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilin
1,5 litre süt
1 paket çikolata sosu
Yapılışı:
Margarini bir tencerede eritin. Unu ve nişastayı ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavurun. Şekeri vanilini ve 1 litre sütü ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişince ocaktan alıp mikserle soğutun. Dikdörtgen bir borcama yayıp buzdolabına kaldırın. Çikolata sosunu yarım litre sut ile pişirin. Sosu bir miktar ılıtıp borcamdakı tatlınızın üzerine yayın. Dilerseniz hindistancevizi, toz antepfıstığı ve fındık kırıkları ile süsleyerek servis yapın.
|
