|
|
Çikolata Kupunda Antepfıstıklı Sürpriz |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc161844
Gönderme Tarihi: 15.Arl.2021
258 defa indirildi / yazdırıldı
|
240 gram bitter çikolata
100 ml krema
3 çorba kaşığı bal
1 çay bardağı antepfıstığı içi
Küçük boy kağıt kek kalıbı
Çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolatanın 1/3'ünü krema ile karıştırın ve hafifçe çırparak soğutun. Kalan çikolatayı kek kalıplarının içine yumurta fırçası ile sürün ve donana kadar buzdolabında bekletin. Eğer çikolata ince bir kat olursa, tekrar çikolata sürün ve dondurun. Katılaşan çikolatayı kağıt kalıptan çıkarın. Çikolatalı krema karışımını krema sıkma torbasına koyup, çikolata kalıplarını doldurun. Antepfıstıklarını bala bulayın ve kremanın üzerine yerleştirin. Çikolataları buzdolabında soğuyana dek bekletip servis yapın.
|
|
