|
|
Ciğer Güzellemesi |
![](https://lezzetler.com/images/avatars/gallery/01/thumb_BurguKurabiye-M.jpg) |
hayriye arslan
Şef Aşçıbaşı
![Şef Aşçıbaşı Şef Aşçıbaşı](https://lezzetler.com/images/5.gif)
Kayıt: 21.01.2012
Mesajlar: 40 Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc71835
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2012
1,787 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg kuzu ciğeri kuşbaşı
1 adet kuru soğan
1 çorba kşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Tavaya tereyağı konur, eriyince ince kıyılmış soğan eklenir ve pembeleştirilir. Ciğer atılır, suyunu bırakınca salça eklenir. Tuzu ve karabiberi de atılır. 10 dakika daha pişirilir.
|
|
Ciğer Güzellemesi Tarifleri Sakatatlar
|
|