1 kahve fincanı çay
1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi
1 adet kesme şeker
Soğuk çay cezveye akatılır. Kahve ve şeker eklenir, karıştırılır. Kısık ateşe yerleştirilir. Kabarmaya başlayınca yarısı fincana konur. Tekrar ateşe oturtulur, ikinci kez kabarınca fincana dökerek tamamlanır.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 28.11.2025
|