300 g kuru üzüm,
100 g beyaz nöbet şekeri,
1 litre üzüm suyu
Kuru üzümleri yıkarayarak kurulayın. Nöbet şekeri ile birlikte geniş ağızlı ve büyükçe bir şişeye doldurun (üzümler sıvıyı emdikçe şişer), üzerine üzüm suyu dökün. Şişeyi iyice sallayın ve birkaç gün bekletin. Birkaç ay saklayabilirsiniz. Geleneksel olarak çaya, punch ya da grog gibi sıcak içeceklere (kaynar su ile) katılır.
|
