2-3 adet domates
200 ml krema
1 kaşık karışık baharat
5 su bardağı su
Domatesler yumuşayıncaya kadar sıcak suda bekletilir ve yumuşadıktan sonra soyulup, rendelenir. Tencereye konarak üzerine baharatlar ve sonra su eklenerek pişirilmeye başlanır. Bir müddet sonra krema eklenerek bir süre daha pişirilir. Çorbamız hazır.
|