1 paket kuskus makarna
1 su bardağı soyulmuş badem
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
1 çorba tereyağıyla bademler pembeleşene kadar kavrulur. Kalan tereyağı ve kuskus atılır, pembeleşene kadar çevrilir. Sonra tuz ve su lilave edilir. Kapak kapatılır. Kaynamaya başlayınca ateş kısılır, 12 dakika pişirilir.
|
