|
|
|
Acılı Ev Ekmeği |
 |
Hiç Kimse
Super MOD
Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc102066
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2014
1,681 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 gram yaş maya
1 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
Domates, biber
2 çorba kaşığı salça
Üzeri için:
Biberiye
Kekik
Zeytinyağı
Tuz
Hamuru için mayayı ılık sütün içinde 15 dakika bekletin. Üzerine unu, şekeri, tuzu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Bu hamuru 25 dakika kadar bekletin.Hamuru kabarınca istenirse fırın tepsisini unlayın ve hamuru ince şekilde açıp üzerine yerleştirin. Diğer yandan da salçayı acı pul biberle baharatlarla karıştırın. Bu harcı da hamurun üzerine yayıp bastırın ve fırında 200 derecede 20 dakika pişirin. Yanında servis yaparken de domates ve biberlerle servis yapın.
|
|
Acılı Ev Ekmeği Tarifleri Hamur İşleri
|
|
