3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
2,5 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşışı kahve
Aldığı kadar un
15-20 adet badem
1 su bardağı toz şeker
Geniş bir kapta yumurta, sıvı yağ, şekeri ve vanilyayla birlikte köpük köpük olana kadar çırpın. En son yoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin. Karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin ve hamur yumuşak bir kıvam alana kadar tahta kaşıkla karıştırın.
Hamuru ikiye ayırın. Birine kakao ve kahve ekleyerek karıştırın, diğer hamuru sade bırakın. Bademleri kalıba dizin ve kakaolu hamuru kalıba dökün. Sade hamuru üzerine ekleyin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Soğuyunca kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis yapın.
|
